FSSAI ने हाल ही में सभी फूड बिजनेस ऑपरेटरों के लिए निर्देश जारी किया है। अब रेस्तरां, ढाबा, कैफे और अन्य खाने-पीने की जगहों को अपना लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट सार्वजनिक रूप से दिखाना होगा। यह सर्टिफिकेट FSSAI के फूड सेफ्टी कनेक्ट ऐप से जुड़े क्यूआर कोड के साथ होगा।सर्टिफिकेट को ऐसे स्थानों पर लगाना अनिवार्य है, जहां ग्राहक आसानी से देख सकें। जैसे एंट्रीगेट , बिलिंग काउंटर या बैठने का क्षेत्र। इसका उद्देश्य फ़ूड इकोसिस्टम को बेहतर और मजबूत बनाना है।
अब हर रेस्टोरेंट में दिखेगा फूड सेफ्टी क्यूआर
FSSAI ने ‘फूड सेफ्टी कनेक्ट’ ऐप से जुड़े क्यूआर कोड को प्रदर्शित करना अनिवार्य कर दिया है। FSSAI का कहना है कि इससे ग्राहक खुद लाइसेंस से जुड़ी जानकारी देख सकेंगे। एक प्रेस कांफ्रेंस में बताया गया है कि यह कदम ग्राहकों को सशक्त बनाने के लिए उठाया गया है। इससे उन्हें शिकायत दर्ज करने का एक सीधा और आसान तरीका मिलेगा। FSSAI ने यह भी कहा कि क्यूआर कोड अब लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट के पहले पन्ने पर होना चाहिए।
डिजिटल प्लेटफॉर्म पर भी होगा QR कोड अनिवार्य
बता दें कि FSSAI ने फूड बिजनेस ऑपरेटरों (FBO) को एक और निर्देश दिया है। अब डिजिटल एसेट्स पर भी क्यूआर कोड या ऐप का डाउनलोड लिंक दिखाना होगा। यह नियम वेबसाइट, ऑनलाइन ऑर्डरिंग प्लेटफॉर्म और अन्य डिजिटल प्लेटफॉर्म्स पर लागू होगा। प्राधिकरण ने पूरे देश के सभी फूड बिजनेस ऑपरेटरों से कहा है कि वे अपने दुकानों और ऑफिसों में यह क्यूआर कोड जरूर लगाएं। यह नियम देश के सभी हिस्सों में लागू किया गया है।
फूड सेफ्टी कनेक्ट ऐप से शिकायतों का सीधा समाधान
देखा जाए तो अब कंस्यूमर्स फूड सेफ्टी कनेक्ट ऐप के जरिए आसानी से शिकायत कर सकते हैं। यह फ़ूड सेफ्टी कनेक्ट ऐप FSSAI ने बनाया है। ऐसे में अब खाने की सुरक्षा और हाइजीन से जुड़ी समस्याएं सीधे रिपोर्ट कर सकती हैं। ये सभी बदलाव FSS (लाइसेंसिंग एंड रेजिस्ट्रशन फ़ूड बिजनेस) रेगुलेशन, 2011 के तहत किए गए हैं।
अब हर कोई आसानी से फ़ूड प्रोडक्ट्स पर मिसलीडिंग क्लेम्स की रिपोर्ट कर सकता है। FSSAI लगातार नई सुरक्षा पहल और अलर्ट जारी करता रहता है, ताकि लोग अलर्ट और जागरूक रहे।
यदि आप इस ऐप से शिकायत करते हैं, तो वह सीधे क्षेत्रीय अधिकारी तक पहुंच जाएगी। इससे न केवल कार्रवाई तेज होगी, बल्कि शिकायतों का समाधान भी समय पर होगा।
Summary
FSSAI ने सभी फूड बिजनेस ऑपरेटरों के लिए निर्देश जारी किया है। इसके तहत अब फूड लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट को क्यूआर कोड के साथ सार्वजनिक जगहों पर दिखाना होगा। यह कोड ‘फूड सेफ्टी कनेक्ट’ ऐप से जुड़ा होगा, जिससे ग्राहक आसानी से जानकारी देख सकेंगे। साथ ही रिपोर्ट भी कर सकेंगे। डिजिटल प्लेटफॉर्म पर भी क्यूआर कोड दिखाना अनिवार्य किया गया है। ऐप के जरिए शिकायत सीधे क्षेत्रीय अधिकारियों तक पहुंचती है। जिससे तेजी से समाधान संभव होगा।
